川味酱肉的家常做法(川味酱肉的家常做法大全)

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本文目录

1. 鸡翅尖的中的做法中的做法家常做法无需过多配料
2. 鸡翅中空气炸锅做法
3. 鸡翅块的做法和配料

鸡翅尖的家常做法无需过多配料

鸡翅尖的家常做法有 ：材料准备姜蒜、酱油、干煸盐 、鸡翅家常鸡翅家常花生油、中的做法中的做法鸡翅尖，干煸如果鸡翅尖是鸡翅家常鸡翅家常新鲜的就不用焯水 ，如果鸡翅尖是中的做法中的做法冰冻的需要焯水，热锅冷油将切好的干煸姜蒜末放在锅里爆香 ，放鸡翅尖下去煎炒至金黄色 ，鸡翅家常鸡翅家常放酱油，中的做法中的做法炒上色后，干煸加热水和鸡翅尖持平小火焖制十五分钟左右，大火加盐调味即可 。

鸡翅中空气炸锅做法

1.

10个鸡翅中洗净，表面划花刀

2.

鸡翅中加入一勺料酒 ，一勺蚝油，半勺老抽，一勺生抽，5克姜片 ，5克葱段 ，2克孜然粉，一勺奥尔良烤料

3.

抓匀腌制半个小时

4.

放入空气炸锅

5.

180度烤20分钟即可，中间翻一次面

6.

出锅成品

鸡翅块的做法和配料

1.将鸡块剁好后，用适量食盐 、料酒码味

2.油锅置火上，放适量混合油，加热至七成

3.将码味好的鸡块放入锅中用中火翻炸 ，炸至表面金黄，捞出待用

4.炒锅里放两匙油（不宜太多）
，下入花椒 
、姜末，煸炒至出香味

5.再下入鸡块、八角 
，然后是葱花 
、干红辣椒，用中火翻炒

6.炒至鸡块颜色变深，麻、辣味出来时，放盐、味精出锅即成

OK，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助 。

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